Cómo elegir el envase take away ideal para tu negocio
En la industria de la hostelería, especialmente en el sector horeca (hoteles, restaurantes y catering), la comida para llevar se ha convertido en un servicio esencial. Si tienes un restaurante o una cafetería, sabes que la presentación de tus platos no termina en la cocina, sino en las manos del cliente. Aquí es donde entran en juego los envases para llevar, un elemento clave que influye en la imagen de tu negocio.
En Pedrosa ofrecemos una amplia gama de envases de calidad diseñados para satisfacer las necesidades de los más exigentes del sector, como por ejemplo de la marca Duni y otros artículos más económicos de importación. Sigue leyendo para descubrir cómo elegir el mejor envase para tu negocio y cómo podemos ayudarte.
La importancia de un buen envase
El envase adecuado no solo mantiene los alimentos en perfectas condiciones durante el transporte, sino que también refleja el compromiso de tu negocio con la calidad y la sostenibilidad. Un buen envase:
- Conserva la frescura y la temperatura de los alimentos.
- Evita derrames y mantiene la presentación del plato intacta.
- Refuerza la imagen de marca de tu establecimiento.
- Cumple con los requisitos y normativas de materiales, los cuales varían según la comunidad autónoma.
Elegir el envase correcto es fundamental para asegurar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa.
Tipos de envases para comida para llevar
1. Envases compostables o biodegradables.
Los envases compostables están hechos de materiales naturales que se descomponen rápidamente y no dañan el medio ambiente, siendo una excelente opción para negocios que buscan reducir su huella ecológica.
Los envases biodegradables son aquellos fabricados con materiales que, una vez desechados, se descomponen de manera natural gracias a la acción de microorganismos como bacterias y hongos, sin dejar residuos tóxicos en el medio ambiente. Además, pueden ser reciclados.
2. Envases retornables
Cada vez más negocios optan por envases retornables, una opción práctica y ecológica que puede usarse en repetidas ocasiones. Estos envases están diseñados para ser duraderos y son perfectos para clientes habituales o aquellos que quieren contribuir a reducir el consumo de envases desechables. Un ejemplo es nuestro proveedor Bûmerang Takeaway de Duni.
Factores clave para elegir el envase correcto
1. Tipo de alimento
El primer factor a considerar es el tipo de comida que ofreces. Los alimentos líquidos, como sopas, requieren envases herméticos y a prueba de derrames, mientras que los alimentos secos pueden necesitar simplemente envases que mantengan la frescura.
2. Transporte
El envase debe ser lo suficientemente resistente para soportar el transporte sin perder su integridad. Para negocios con servicios de entrega a domicilio, es crucial que el envase mantenga los alimentos a la temperatura adecuada y llegue en perfectas condiciones al cliente.
3. Presentación
La estética del envase también es importante. Un buen envase puede elevar la percepción de tus platos. Considera envases transparentes o con tapas que permitan al cliente ver el contenido sin necesidad de abrirlos.
4. Sostenibilidad
Hoy en día, los consumidores al igual que nosotros, están más comprometidos con el medio ambiente. Optar por envases sostenibles puede atraer a un público más consciente y fortalecer la imagen de tu marca como un negocio responsable.
Conclusión
Elegir el envase take away adecuado para tu negocio de comida para llevar es una decisión estratégica que afecta tanto a la presentación de los alimentos como a la satisfacción del cliente. En Pedrosa, te ofrecemos una amplia gama de envases de alta calidad, pensados para conservar la frescura, la temperatura y la estética de tus platos.
No dejes al azar un aspecto tan crucial de tu negocio. Contacta con nosotros y descubre cómo podemos ayudarte a mejorar la experiencia de tus clientes y a reforzar la imagen de tu marca.